Guató, Gastronomia do hotel de Maresias, vai oferecer gratuidade ao dia dos pais

Guató, Gastronomia do hotel de Maresias, vai oferecer gratuidade ao dia dos pais

Guató Gastronomia, o restaurante do descolado Hotel Maui Maresias

Esta passeando ou pretende pegar uma praia em Maresias, neste domingo especial o hotel Maui preparou uma surpresa no Dia dos Pais, eles ganham gratuidade no almoço ou no jantar quando acompanhados de seus filhos. O restaurante está sob o comando do chef Murilo de Oliveira que possui um cardápio à la carte, assim como um menu-degustação.

Chef Murilo de Oliveira
Foto divulgação

Entre as opções à la carte, destacam-se o polvo grelhado servido com molho romesco, batatinhas e pó de azeitonas pretas e peixe do dia com purê de banana-da-terra, chips de sementes e molho de urucum. Há, ainda, diversas opções vegetarianas e veganas. Para acompanhar, drinques caprichados e rótulos selecionados de vinhos. O Guató, por sinal, abriga a maior adega de espumantes, champanhes e vinhos da região.

Foto divulgação

Já o menu-degustação Da Serra ao Mar é uma celebração à biodiversidade nativa da região, que integra os biomas marinho e Mata Atlântica. Composto por nove etapas, os pratos variam conforme a sazonalidade dos ingredientes.

Os preços do cardápio à la carte, no quesito entradas, variam de R$ 28 a R$ 72; pratos principais, de R$ 58 a R$ 97. O menu-degustação custa R$ 190.